一枚の写真

麦とろ膳

うまいとろろ膳


 長野電鉄河東線の松代駅から歩いて少しの所に「池田満寿夫美術館」がある。以前にもちょっと書いた。その美術館におしゃれな和風レストランが併設されていて、そこへ行けばこのおいしい「麦とろ膳」が食べられる。一人前1,417円。
 地元で採れた長芋を上手に卸してご飯にかけてある。いつもは食べる前に必ず一枚写真にしておくのだが、この時だけはハラが減っていたのかすぐに平らげてしまった。仕方ないのでショーウインドウの中の見本を撮らせてもらった。これには思わずビールが欲しくなるが、電車で来た人だけ許される。
 食後はすぐ裏の松代城に歩いて行ける。ここは先日終了した大河ドラマの合戦の時、上杉謙信の軍勢が陣を構えた妻女山が眼前に聳える。ここで川中島の合戦があったのかとしばし偲ぶことができた。